순천맛집 머리가 좋아지는 산소콩나물 먹어봤어요?

 

 

순천맛집 머리가 좋아지는 산소콩나물 먹어봤어요?

 

 

작년 여름에 다녀온 이후 정말 오랜만의 방문이었다

순천은 가을이 정말 좋다고들 하는데 사실 언제 가도

반겨주는 이가 있는 곳이면 사철이 좋은 곳이지

이번에 친구들과 조우를 위해 다녀온 순천여행은 왁자하게 시끌시끌했지만

잠시 만나는 시간도 즐거우리만치 우리에겐 더 특별함이 있었다

점심으로 추천해준 순천 친구들의 단골집

순천맛집 콩산소를 다녀오게 되었는데

이름만큼 기억에 오래남은 곳이 아닐까싶다

 

 

 

 

 

 

해장메뉴로 한번쯤은 먹어봤을 국민대표 먹거리라는 콩나물

그것도 급이 있는지 그날 처음 알았지ㅎ

저렴하지만 몸에 좋은 반찬거리라 쉽게 먹지만

그 콩나물도 어떻게 어떤 콩나물을 먹느냐에 따라서 완전 다르다나...

 

 

 

 

 

 

전문점 다운 포스가 느껴지는 설명서가 벽에 붙어있는데

읽어봄 좋을듯하다

일단 순천맛집에서 취급하는 산소콩나물은 콩의 발아새싹으로 천연 무공해 식품이라는것

그 옆으로는 맛있게 먹는 방법도 친절하게 설명이 되어있다

 

 

 

 

 

메뉴판으로 메뉴과 가격은 참고하면 좋을듯하다

 

가격이 저렴해서 여러가지 주문을 해도 크게 부담없으니

 우리도 왕창 이것저것 맛보기로 했는데

 

 

 

 

깔끔하게 차려지는 기본상차림

 

 

 

 

거기에 한쪽편으로 전골을 내어주신다

삼겹살 묵은지 전골은 푸짐해서 여럿이 먹어도 좋을거같고

저녁에는 술한잔하기 딱 좋은 메뉴 ㅎㅎ

 

 

 

 

포르르~~끓어오르면 국자로 한가득 떠서 앞접시에 덜어서 먹는다

전골에도 이집만의 특별한 산소콩나물이 들어가 있다

콩나물이 들어가있어서인지 국물이 더욱 시원하고 맛있더라는

 

 

 

 

도톰한 삼겹살과 아삭한 콩나물 거기에 묵은지까지 함께 올리고

밥그릇에 쓰~윽 비벼서 한숟가락이면 이보다 더 좋을순없다

 

 

 

 

여기에 꼭 먹어봐야한다는 떡갈비는 아이 어른 할거없이 모두가 좋아할만한 메뉴

 

두께도 도톰하지만 큼직하기도 해서 하나만 먹어도 든든하겠는걸 ㅎ

요건 별도로 주문해도 좋고 세트메뉴로 주문하면 더 저렴하게 맛볼수있으니

인원수에 따라 조절하면 될듯싶다

 

 

 

 

 

뜨끈한 떡갈비 한입 했는데

부드러운 고기맛이 일품이다

 

육즙이 많아서 고소함까지 느낄수있는 떡갈비

안먹었으면 서울할 뻔 했다지 ㅋㅋ

 

 

 

 

아까 순천맛집 벽면에서 읽었던 콩나물국밥 맛나게 먹는 방법!!

 

콩나물국밥을 먹기전에 수란에 콩나물국밥 국물 세스푼과 김을 부셔서 넣어 버무려 먹거나

수란을 국밥에 같이 넣어서 먹는다는데

우리는 두번째 방법으로 먹기로 했고

 

취향에 따라 고추를 넣어 조금더 맵게 먹거나 새우젓으로 간을 추가해도 좋다 했지만

우리는 담백하게 맛보는걸로~

 

 

 

 

수란을 국밥에 조심스레 넣고 먹기좋게 섞어서 한숟가락 떠본다

건더기도 많고 밥도 뜨끈하게 들어있으니

호호~불어가면 먹으며 어느새 이마에 땀이 송글송글 맺히는데

이렇게 하는 콩나물국밥 한그릇이면

속도 든든하고 해장은 절로 될거같았다

 

 

 

 

역시 더운 날씨엔 밥보단 시원한 냉면이라는 친구

 

면색깔이 독특하다 했더니 크로렐라냉면이란다

시원한 육수 한모금 맛을 보더니 맛있다고

바로 식초랑 겨자로 입맛에 맞추고 휘리릭~~저어줌

 

 

 

 

 

한젓가락 맛보는데 오호~면이 특별해서그런가

아님 육수맛이 좋아서 그런가

제법 입맛 돋우며 맛이 있다

여름에 별미로도 사로잡는 냉면에 건강까지 챙긴 면발이니

무더운날씨에 한그릇이면 오케이~

 

 

 

 

 

순천맛집에서 꼭 먹어야한다는 메뉴는 바로 요것!!!

시원한 콩국수다

검은서리태 국산 백퍼센트

직접 갈아서 만든 국물이 보기에도 진국일세

고소함이 한숟가락만해도 느껴지는데

여기에 취향에 따라 설탕이나 소금으로 간을 맞추어서 먹음 더 좋다

친구는 달달하게 설탕을 한스푼 넣었는데

그냥 먹었을때보다 더 맛나더라고..

 

 

 

 

면을 먹기좋게 풀어서 먹어주면 된다

면발에서도 고소한 콩의 맛이 느껴져서 먹는내내 고소~~고소~~했다나... ㅎ

콩이 몸에 좋은건 다 알지만

반찬으로는 잘 먹어지지않는다면

이렇게 콩국수 한그릇해도 좋을거같네

 

 

 

 

 

급이 다른 콩나물이라 맛도 영양도 만점인 콩산소

 

영업시간도 오전 6시부터 늦은시각까지다

그래서 아침에는 콩나물국밥으로 해장하기 좋고 시원하게 점심엔 콩국수 한그릇

저녁이면 전골이랑 한잔하면 딱이겠다싶은 ㅎㅎ

순천맛집이다