부산 서면 맛집 루꼴라스 가봤어?

 

 

 

 

부산 서면 맛집 루꼴라스 가봤어?

 

 

 

비가 그치고 시원한 바람이 부는날

그렇게 날씨가 좋은날은 좋은사람과 함께하는 것만으로도 충분하지요

 

 

어제가 그런날이었네요

 

해가 넘어가고 만난 서면에서 정말 분위기 끝내주는 곳을 가게되었답니다

 

부산 서면 맛집 루꼴라스

 

이미 와인과 스테이크 맛으로 유명한 곳이더군요

 

 

 

 

 

 

와인이 분명 보편화가 되었다고들 말하고 또 쉽게 접할수도 있는데

저는 아직 와인에 대해 무지한 지경이라

어쩜 낯설기도 하고

그래서 더 특별하게 느껴졌던 시간이었습니다

 

 

 

 

 

 

위치는 서면 엔젤호텔 1층에 위치해있구요

하단에 지도를 첨부해놓겠습니다

 

 

독특하게 테라스 공간이 있어 눈길을 끌었습니다

 

좀더 특별한 경험이었다고 하는 이유중 하나는

 

바로 그 멋스러운 테라스 공간에서

저녁겸 와인을 곁들여 한잔 했다는거죠 ㅎ

 

 

그런면에서 멋진 데이트를 계획하는 연인이 있다면

부산 서면 맛집 루꼴라스 키친을 강추합니다요~~

 

 

 

 

 

 

 

여심 흔들어놓는 테이블 세팅

 

생화가 너무도 곱더라구요

 

그리고 실내와 계단은 캔들로 장식이 되어있어

흔들리는 불꽃아래 상대방이 참으로 이뻐보입디다 ㅎ

 

그러니 더없이 좋은 저녁시간이었죠

 

 

 

 

 

 

 

루꼴라스는 매달 프로모션하는 와인이 있다고 하더라구요

 

저처럼 잘 모를땐 전문가에게 조언을 구하는것도 좋은 방법인듯합니다

 

쥔장님이 소믈리에인지라 다양한 와인에 대한 지식뿐 아니라

매달 셀렉한 와인을 정말 저렴하게 맛볼수있답니다

 

 

이번달 프로모션하는 와인입니다

 

 

 

 

 

 

와인 이름이 좀 어렵긴한대요

 

따르띠유 로랑 꼬뜨 뒤 론 빌라쥐  레 벡 팡 루즈

 

 

아~~이럴줄 알았으면 고등학교 다닐때 불어시간에 공부좀 열심히 할것을;;;

 

 

 

실제로 우리가 고른 찹스테이크나 홍합찜과도 너무 잘어우어지는 와인이었습니다

 

부산에서는 단 5곳에서만 맛볼수있다는데

우리는 정말 운이 좋게 이곳에서 맛볼수있게된거죠^^

 

 

 

 

 

 

와인과 거의 동시에 나온 홍합찜

 

보기만큼이나 먹음직스러운 홍합은 까서 먹는 번거로움이 있지만

그 수고로움을 마다할필요가 없을만큼 맘에 들었습니다

 

 

 

 

 

 

 

그 맛이 궁금하죠? ㅎ

 

살짝 매콤함과 토마토 소스가 홍합의 풍미를 더욱 살려줍니다

 

 

 

 

 

 

이쯤해서 우리는 건배를~~~

 

영화 주인공처럼 짠~~~아름다운 소리를 내며

이 좋은 시간을 보태어주더라구요

 

 

 

 

 

 

직원이 귀뜸해주는대로

크레커위에 홍합을 올려서 먹어봤어요

 

오우~~완전 별미더라구요

 

너무 많은걸 물어보고 궁금해해서 직원분이 귀찮았을텐데

친절하게 설명해주셔서 더 좋았습니다

 

 

 

 

 

 

 

그리고 조금 뒤늦게 나온 찹스테이크

 

보는순간!!!

 

왜

부산 서면 맛집 루꼴라스가 유명한지 알겠더군요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

한우등심과 갖가지 버섯 그린빈 양파 피망 등등

 

평소같으면 고기만 골라서 먹었을테지만

 

그 소스맛에 반해서도 남김없이 다 먹었습니다

 

 

한우1++의 채끝등심이 자알 숙성되어서

 함께 내어준 홀그레인 머스타드에 찍어먹어도 좋았지만

사실은 이 자체만으로도

맛이 으뜸이라 감히 말할수있을거같아요

 

 

 

 

 

 

 

여기에 좋은 와인까지 곁들여주니

 

더이상 바랄게 없었습니다

 

 

 

 

 

 

 

스테이크 맛이 별거있겠어?

라고 생각하신다면

루꼴라스의 스테이크 맛을 한번 보세요

 

생각이 달라질거예여

 

감탄하며

주거나 받거니

부딪치는 잔에서

기분좋은 수다까지

 

시간이 아쉽더라구요

 

 

 

 

 

 

 

그래서 와인후 가볍게 맥주와 감자튀김을 세트로 주문했습니다

 

사실 감자튀김이 참으로 노멀한 메뉴잖아요?

아이들이 좋아하는 맥***에도 있고

 

 

 

 

 

 

그러나 이것 또한 먹어보기전에 모른다는거!!!!!

 

 

그 맛이

그 향이

정말 처음 느껴보는거라

 

또 직원한테 실례를 무릎쓰고 물었네요 ㅎ

 

 

트러플 소금을 사용해서 그렇다더라구요

 

트러플 소금?

 

사실 어제 처음 알았습니다

 

송로버섯으로 만든 소금이라는데

손가락안에 꼽히는 세계진미중 하나라네요

 

요건 그 자리에서 바로 검색으로~~

 

물론 그만큼 고가의 몸값을 자랑하더라구요

 

 

그렇게 알고 다시 보니 ㅋㅋ

어찌 더 멋스럽게 보이는 감자튀김

 

맛은 정말 절로 엄지 척bb 올라갑니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

거기에 하이네켄 한잔씩!!!!

 

 

뭔가 특별한 사람으로 대접받는거 같아서 더 기분좋았던 자리였어요

 

 

좋은 음식 좋은 재료는 그렇게 사람을 또 행복하게 해주더군요

 

 

 

 

 

 

 

테라스 공간에 오래도록 앉아 즐긴 멋진 저녁시간이 오래도록 기억에 남을거같아요

 

 

늦은 시각으로 갈수록 점점 더 많은 마니아들이 찾는 곳

 

 

 

부산 서면 맛집 루꼴라스 키친입니다