김해 맛집 귀한사람 귀한음식으로 대접하는 활어회전문 장보고횟집

 

 

 

 

 

김해 맛집 귀한사람 귀한음식으로 대접하는 활어회전문 장보고횟집

 

 

 

사실 이곳은 다녀온지는 한달정도 되었습니다

그러나 음식뿐만이 아니라 친절하고 대접받았던 기분때문에 아직도 생각만하면 절로 흐믓미소가 나오는곳

 

그래서 또 찾고싶은곳이 되었습니다

 

 

 

 

 

 

 

김해 맛집 장보고횟집

 

아는사람들은 이미 안다는

김해 어방동에 위치한 고급스러운 횟집이라고들 하시던데

 

소문만 듣다가 이번에 처음 방문할 기회가 생겼습니다

 

 

 

 

 

 

 

좀 늦은 저녁시간이었지만

이미 입구에는 주차한 차들로 가득했어요

발리파킹이 가능한것도 인상적이었네요

 

 

 

 

 

 

 

내부는 넓고 룸이 별도로 있었어요

 

모임이나 상견례 접대자리로도 많이 이용하신다더니

역시 분위기가 고급스럽기도 했습니다

 

 

우리는 거래처 미팅자리였기때문에 조용한 룸으로 자리를 잡았구요

 

김해 맛집에서 코스로 음식을 주문했는데 사실 코스요리 가격대가 있기때문에 걱정이시라면

 

상의를 통해 가격대조정도 가능하다고 하시니 그건 미리 예약하실때 참고하시면 좋을거같아요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

그리고 음식도 메뉴판에 있는것외에도 별도주문이 가능하다고 합니다

 

 

음...맞춤이 가능한 횟집이라고 생각하심 될거같아요

 

 

 

 

 

 

 

기본상차림에도 다양한 해산물들이 줄지어 나오기 시작했는데요

 

종류도 다양하지만 신선해보이는게 더 매력있었습니다

 

그리고 음식을 가지고 오시는 실장님?께서 음식이 나올때마다

설명을 잘 해주세요

 

음식이 알고 먹으면 더 맛있고 음미하게 되잖아요

그래서 참 좋았답니다

 

 

그날 그날 들어온 해산물로 내어주시니

아마도 매일매일 기본차림이나 횟감등은 변동이 있는듯하구요

 

 

냉동식품은 일절 사용하지않으신다는 자부심또한 대단하셨습니다

 

그야말로 생물만 취급한다는..

 

그래서 더 기억에 오래 남기도 했고

 

 

 

참 간사한게 사람 입맛인지라 먹어보면 차이를 느끼게 된답니다 ㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

아나고회뿐만이 아니라 오도리도 싱싱했지만

요 오징어회는 정말 싱싱해야 쫄깃한 그 특유의 맛을 음미할수있는데

역시!!! 그 맛에 자부심을 가질만했습니다

 

 

 

 

 

 

 

 

요건 꿀소라라고 하는데요 사실 처음 먹어봤어요 ㅋ

 

오독오독한 맛에 씹는 식감이 꼬득하니 좋더라구요 ㅎ

색도 곱죠?

 

 

 

 

 

 

 

김해 맛집에서 저는 처음 보고 처음 먹어보는 음식들이 많았는데요

 

열기와 꼬시래기라는 생선조림도 이 장보고횟집에서 처음 맛을 봤답니다

 

그날 그날 살아있는 해산물을 조리한다고 하시니 그 맛이야 두말할 필요도 없지만

처음 먹는 음식에 선뜻 손이 가지않는 나름 까다로운 제가

이렇게나 맛있게 먹기는 또 처음이었던거 같아요 ㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

메인 회가 나오기전에 살짝 맛보기정도로 생각할 회가 나왔어요

 

병어 문어 꼬시래기 그리고 연어 입니다

 

꼬시래기는 아까 조림으로도 맛보았는데 또 이렇게 회로도 나오더라구요

그리고 연어는 기존에 보던 연어보다 색이 더 진하고 부드러운맛을 자랑했답니다

 

 

 

 

 

 

 

 

제가 정말 맛있게 먹었던 전어!!!

이맛을 잊을수가 없어용 ㅎㅎ

 

 

올 가을 전어를 이 김해 맛집에서 맛보게 되었는데요

 

함께 나온 깻잎채와 함께 먹어야 제맛이라고 설명해주시니

 

 

 

 

 

 

 

이렇게 장에 찍어서 한입~~~

 

고소하기도 하지만 깻잎향도 나고

역시 신선한 전어맛이 일품이엇네요

 

 

 

 

 

 

 

하나씩 나오는 음식에 설명까지 들으며 그야말로 제가 미식가가 된거마냥 아주 기분도 좋고

배도 불러오기 시작했는데

 

문이 열리며 등장한 이 회접시를 보곤

우리모두 입이 쩍!!!!벌어졌답니다:)

 

 

역시 괜시리 다들 김해 맛집으로 장보고를 꼽으시는게 아니구나 싶었어요

 

 

 

열기와 돌돔 참돔과 광어 자연산게우럭 광어지느러미살 이렇게 다양한 종류가 나왓는데요

 

저 사실 회이름 잘 모릅니다만 설명을 잘 해주시니

 

그나마 기억을 하고 있네요 ㅋ

 

 

 

 

 

 

 

솔직히 광어회를 먹어보긴 했는데 광어지느러미살은 또 이곳에서 처음이었어요

부드럽기가 둘째가라면 서럽겠다만요

 

다양한 회도 회지만 그 종류마다 미묘한 맛차이가 느껴지더라구요

 

 

음...이제 저두 덕분에 활어회의 맛세상으로 들어서게 된건가요? ㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

냄새부터 좋은 김치가 함께 나왔는데요

 

그냥 먹어도 밥한공기는 너끈히 먹을수있을거같았는데

 

 

 

 

 

 

 

이렇게 또 회를 싸서 먹으면 좋다고 일러주셔서

김치위에 회 한점 올리고 먹었더니

 

완전 굿!!!굿!!!

 

상추쌈이나 깻잎에 싸서 먹는거랑은 완전 다른 맛이더라구요

 

요래 먹는 조합

추천합니다

 

 

 

 

 

 

 

보통 횟집은 회모듬이 나오고 나면 매운탕을 먹게 되잖아요?

 

근데 역시 !!

생각지도 않은 랍스타회가 나오더라구요

 

완전 대박!!!

 

 

꼬리부분은 회로 먹고나면 몸통부분은 탕으로 만들기위해 가져가시는데요

 

아삭한 꼬리회맛이 일품이니

몸통으로 만들 탕도 기대가 되었어요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

그 사이 스시와 롤 튀김으로 마무리 할때쯤

 

 

 

 

 

 

 

정말 비주얼 대박

냄새 대박인 랍스타짬뽕이 나왔어요

 

 

얼큰하기가 둘째가라면 서럽겠고

맛있기는 어디내놔도 빠지지않을 맛!!!

 

처음 먹어봤지만 정말 잊을수없는 그런 탕이었습니다

 

랍스타 몸통은 건져서 살을 발라먹고

가득한 해산물도 함께!!!

이럴때 술이 생각나더라구요 ㅋㅋ

 

 

참! 이 곳은 방방마다 냉장고가 비치되어있기때문에

필요할때 냉장고에서 음료와 주류를 꺼내먹으면 되더군요

 

 

 

 

 

 

 

와~~대박이야!!를 연발하면서 탕을 먹고나니

 

매운탕이 나오더라구요

 

매운탕에 공기밥까지 또 한그릇 먹고

 

이건 뭐 미팅하러 갔다가 다들 음식홀릭하느라 일은 뒷전이었네요 ㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 

 

식사가 끝나니 차와 과일까지 내어주시는 센스

 

 

정말 음식으로 감동받아본지가 언제인지 기억도 안나는데

 

정말 맛이며 서비스며 어느것하나 빠지는것없이 챙겨주셔서

완전 감동받고 왔답니다

 

 

물론 거래처미팅도 일이 잘 성사되었네요 덕분에 ㅎ

 

 

 

중요한 모임있을때 꼭 다시와야겠다싶어요 ㅎ

 

일이 술술 풀립니다 ㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

김해 맛집 장보고횟집

 

회는 오늘먹고 내일도 먹는 음식이 아니다보니

한번 갈때 좋은데 가고싶고

제대로 하는곳을 찾고싶더라구요

 

그럴때 꼭 한번 가보시라고 권해드리고싶어요

 

여기껏 알던 회말고

여지껏 다니던 횟집말고

 

여기만 기억하게 될거예여

저처럼요 ㅎ