김해맛집 전어먹고 가을감성이 또르르~
제철 나는 음식만큼 몸에 좋은것도 없다는데
선선한 바람이 불면 생각나는것중 하나는 바로 전어
이맘때 제맛이라는 가을전어를 오랜만에 맛보고왔어요 ㅎ
한두달에 한번씩은 가는 김해맛집 장보고
이번에는 A코스로 주문을 했는데요
메인으로 나오는 모듬회를 특별히 전어와 함께 내어달라고 부탁을 했답니다
장보고는 요런 맞춤이 가능해서 좋거든요
기본상차림은 늘 푸짐하고 좋아요
그중 이번에 눈에 띄었던건 가오리찜
그 양념과 소스맛이 잘 어우러져서 비린맛 하나없이
부드럽게 먹기좋더라구요
1차로 나오는 모듬회는 맛보기용이라고 생각하면 되는데요
올때마다 조금씩 나오는 어종의 차이는 있답니다
한상 가득 푸짐하니 대체 뭘 먼저 먹어야하나..
행복한 고민을 ㅋㅋ
부채새우 맛도 일품인데다가
요 싱싱한 오도리는 그야말로 꿀맛이랍니다
껍질 벗겨진 오도리는 그대로 한입에 쏙~~~
김해맛집은 룸마다 냉장고가 비치되어 있어요
그래서 따로 부르지않고 필요한 음료나 술은 직접 꺼내먹을수있답니다
냉장고 문을 열면 똬~~~
가득한 푸른병 ㅋㅋ
싱싱한 해산물도 스끼들에 술한잔이 생각날때쯤이면
메인회가 나옵니다
두둥~
올해 첫 전어를 맛보게 되었네요
전어 반 그리고 광어와 돌돔으로 구성이 되어 나왔어요
회를 먹다보니 아래는 돌판으로 되어있더라구요
보통은 접시에 회를 내어주는데
직원분께 여쭤보니
회를 오래도록 신선하게 맛볼수있도록
냉장고에 넣어두었던 돌판위에 회를 세팅해주셨다고
앙~~~너무 감동 감동ㅠㅠ
그래서 더 유별나게 맛나는 김해맛집 장보고 인가봅니다
활어만을 취급하기때문에 더 쫄깃한 회맛을 느끼지만
이번에 맛본 전어는 역시 오독오독 씹히는 맛이 일품이더라구요
집나간 며느리도 들어오게 한다는데
그 맛이야 오죽하겠어요? ㅎ
쌈으로 야무지게 싸서 먹어주었네요
메인회가 끝날때쯤이면 이렇게 따뜻한 음식도 나오는데요
초밥과
튀김 그리고 재첩국
요거 한그릇 먹고나면 회먹느라 차가웠던 속이 든든해진답니다
여기서 끝인가싶지만
통째로 튀겨낸 우럭한마리가 나옵니다
굽는거랑은 다르게 더 바삭해서 그냥 먹어도 좋더라구요
직원분이 먹기좋게 살을 발라서 장만을 다 해주시구요
요거 먹다보면 밥생각이 절로 나더라구요 ㅋㅋ
그래서 얼큰한 매운탕까지 먹고
식혜와 과일까지 대접받고나면 정말 든든하죠
김해맛집 장보고
늘 주차장이 비좁을만큼 손님들이 많은 곳이라
붐비는 시간이면 미리 전화로 문의하시거나 예약을 하셔야 편하답니다
싱싱한 가을 전어 원없이 맛보고와서
가을감성 샘솟는 9월입니다 ㅋ
'식도락' 카테고리의 다른 글
여수맛집 추천 배터질준비하세요 여수횟집 다모아 (0) | 2015.10.09 |
---|---|
문경맛집 맛컬럼리스트도 인정한 맛! (0) | 2015.10.03 |
창원 상남동 맛집 선육후면이래 (0) | 2015.09.11 |
정관 맛집 피보펍(pivo pub)에서 만나요! (0) | 2015.08.27 |
동래맛집 고기 굽기 좋은날엔 83비프가자 (0) | 2015.08.19 |