화곡동 맛집 통큰갈비 우장산점-저렴하지만 맛있는 프리미엄 무한리필 고기집
요새 무한리필 고기집들이 ㅁ낳이 생기자나요
경기가 그만큼 안좋은거 같아서 씁쓸하기도 하지만
소비자 입장에선 선택의 폭이 넓어서 반갑기도 한게 사실이죠
화곡동에도 맛집도 많고 무한리필 고기집도
몇몇 있는데요
우장산 통큰갈비는 무한리필 고기집중에서도
맛이나 서비스가 값비싼 갈비집 못지않은 곳으로 유형하답니다
바로 이런 스테이크 갈비가 무한리필이랍니다
여기 본점인 신촌은
생생정보통이나 sns에서 엄청 유명한 곳이랍니다
우장산역 3번출구에서 빽다방 사이 골목에
들어서면 보이는곳이에요
이른저녁시간인데도 야외에 사람들이 벌써 찼더라구요
조금 대기한후에 우리도 실내로 들어갔는데요
안에도 사람들이 많았답니다
근데 이정도면 양호한거라고 하더라구요
신촌은 거의 즐이 끊기질 않거든요
화곡동 맛집 메뉴판이에요
1인당 11,000원을 내면 무한으로
양념스테이크갈비나 매콤 스테이크갈비를 먹을수있어요
그 시점부터 다른 고기메뉴를 50%할인도 받아 먹는
컨셉이랍니다
주문후 나온 상차림이에요
어느 고기집이나 있는 반찬들이 나오는건 별다를게 없는데요
리코타치즈샐러드는 처음이에요
치즈가 뉵진하니 너무 고소하고 맛있었어요
가짓수 채울려고 만든 샐러드가 아니라
정성들여 만든 수제 샐러드가 더 맛있더라구요
화곡동 맛집으로 이 샐러드 반찬 꼭 챙겨드시라고 추천해요 ㅎ
그리고 딱봐도 두툼한 양념스테이크갈비가 나옵니다
칼질을 중간중간 해놔서 양념이 속까지
잘 베여든거 같아요
이제 본격적으로 구워봅시다~~~
이시간이 젤 인내심이 필요한 타이밍입니다
그래도 칼질을 속까지 해놓은 덕분에
두툼한 고기임에도 익는데 오랜시간이 걸리지 않아요
다만 양념고기라 자주 뒤집어 주는게 팁!!!
한두번 더 리필해먹었어요
직접 안가고 가져다 달라면 가져다주는게 더 편리하더라구요
자꾸 왔다갔다 하면 사실 좀 민망해서 ㅋㅋ
어느정도 양념고기로 배를 채우고
50%할인받는 화곡동맛집 통큰갈비의
다른 고기들에 눈을 돌려봤어요 ㅋ
꽃살과 소금등갈비를 1인분씩 주문했어요
우리가 추가한 금액은 21,000원에서
50%할인받은 10,500원이랍니다
먼저 평이 좋은 꽃살이에요
마블링이 기가 막히더라구요
할인전 금액도 싸다고 느낄정도의 퀼리티인데요
이게 단돈 5,500원!!!
냉장육인건지 진짜 부드럽고 고소했어요
마지막은 완전 담백했던 등갈비
양념없이 소금간을 한 등갈비였어요
초벌을 해서 나오니 익는데 오래 걸리지 않아서 좋아요
그래도 돼지고기라 약한불에 오래 익혀줘야죠
갈비대에 붙어있는 살을 가위로 분리해서
고기는 좀 더 익힌후에 먹고
뼈는 가장자리로 옮겨서 은근하게 익혀줍니다
그럼 나중에 뼈에 있는 고기들이 알맞게 잘 익더라구요
배터져 죽을거같지만
그래도 물냉면은 먹어줘야했어요 ㅋ
물냉면은 50%아니라는거 ㅎ
그래도 양도 많은데다가 3,500원밖에 안해요
화곡동 맛집 우장산 통큰갈비
저렴하지만 맛은 어느 단품고기집 못지않게
퀄리티가 느껴졌던 고기집이에요
게다가 직원들도 친절하고
여러가지로 만족스러웠답니다
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