영통 맛집 매콤달콤한 생고기 돼지두루치기

 

 

 

영통 맛집 매콤달콤한 생고기 돼지두루치기

 

 

 

 

 

 

날씨가 선선해지면서 보글보글 끓는 김치돼지두루치기 생각이 나던차에

생돼지고기 팍팍 넣고 맛있게 끓인 돼지두루치기를 맛있게 하는

영통 맛집을 가게되었어요

영통역에서도 멀지 않은 곳에 있는 부뚜막이라는 곳인데

졸일수록 진한 맛이 나던 그맛을 며칠이 지난 지금도 잊을수가 없네요

 

 

 

 

영통역에서 그리 멀지않은 곳인데

이 근방에 음식점들도 많고

방송에 출연한 집도 많아서

영통먹자골목이라고도 부른다고 했습니다

골목 가운데쯤에 영통 맛집 부뚜막이 있어요

오후 4시쯤부터 문을 여는 곳이라 일찍 갔더니 영업준비중~

 

 

 

 

매운갈비찜과 돼지두루치기가 주메뉴인 부뚜막

쌀 떡 고춧가루 야채 등을 전통 있는 방앗간에서 가져다 쓴다고 했어요

맛있는 집들은 역시 다른 곳과는 차별화된 포인트가 한둘쯤은 있는법!!

 

 

 

 

SBS생방송투데이에 소개된 적도 있는 곳!!

 

 

 

 

가게 내부 분위기는 대략적으로 이러함

테이블이 8개쯤? 그렇게 큰 가게는 아니더라구요

그래서 저녁때는 가게 밖에도 테이블을 놓는다고 하더군요

 

 

 

 

생돼지두루치기 2인분 주문하고 가게 사진 몇 컷 찍는 동안

단촐한 반찬이 먼저 나왔어요

 

 

 

 

 

 

호박전이랑 멸치볶음 쌈채소 그리고 김치찌개

두루치기는 걸쭉하니까 국물있는 찌개가 함꼐 나오나봐요

 

 

 

 

 

반찬 나오고 얼마 지나지않아 돼지두루치기가 바로 나왔어요

 

 

 

 

찌그러진 양푼에 푸짐하게 담겨 나왔는데요

김치와 야채 당면이 들어가 있고

생돼지고기가 듬뿍 들어가 있네요

 

 

 

 

미리 익혀서 나오는데

불을 켜고 5분 정도 졸이면 더 맛이 진해져요

 

돼지고기는 적당한 비율로 비계가 붙어있어서 식감도 좋고

씹을수록 고소한 맛이 있어서 매운 양념하고 아주 잘 맞더라구요

요즘 저녁 날씨도 쌀쌀하고 소주 한잔 하면서 먹기에

정말 좋은 음식이에요

 

 

 

 

 

밥생각이 날수밖에 없는데요 ㅋㅋ

영통 맛집 부뚜막엔

그냥 밥이 아니라 계란버터밥이 있어요

밥에 버터를 녹여서 계란후라이 올리고 간장으로 비벼 먹는

간단한 음식이긴 한데

버터의 고소함 때문에 매콤한 음식이랑은

그냥 맨바보다 훨씬 더 잘 맞더라구요

 

 

 

 

영통 맛집에선 먹다가 중간에 치즈토핑도 할수 있어서

치즈도 추가로 토핑했어요

좀 느끼하지 않을까 싶었는데

돼지고기 잡냄새가 없어서 그런지

느끼함도 없고 매운쭈꾸미볶음만큼이나

치즈랑 궁합이 잘 맞았어요

 

 

 

 

 

다 먹고 나서도 채워지지 않는 2%의 허기가 남아 있었나봐요 ㅋㅋ

남은 양념에 볶음밥까지 추가해서 먹고 말았어요

것두 치즈볶음밥으로~~~

 

 

 

 

부뚜막에서 밥 먹고 명함지참시 벤허7080에서 맥주 5병무료제공

여긴 어딘가 했더니 바로 앞에 있는 가게임

이벤트제휴를 한 곳인가봐요 ㅋㅋ

뭐하는 곳인가 검색해봤는데 7080라이브카페였어요

 

진하고 칼칼한 돼지두루치기 생각날땐 영통 맛집 한번 찾아보세요