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식도락

부산 동래 맛집 안먹고 우짤라꼬? 83비프 고기집

by 설탕 한 스푼 2015. 4. 13.
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부산 동래 맛집 안먹고 우짤라꼬? 83비프 고기집

 

 

촵~촵~~한우 좀 먹고싶은 날이 유난스럽게 있습니다

구워지는 고소한 냄새에 육즙이 좌르르~~흐르는것만 봐도 흐뭇한 곳이요

 

제가 자주가는 부산 동래 맛집 83비프

 

동래 고기집중에 한우 등급도 좋고

서비스 좋아서

부담없이 한잔 하고플때

한우 한점 생각날때 찾는 곳입니다

 

 

 

 

 

 

 

나오는 접시만 봐도 군침도는건

요런 때깔이 얼마나 맛있는지 먹어봤기때문에 ㅎ

 

고운 색만큼 부드러움은 기본입니다

 

 

 

 

 

 

이른 초저녁부터 달려~~달려 갔습니다

일찍 가면 국거리도 선착순으로 받을수있는..

별거 아닌거 같지만 이 곳 국거리로 미역국을 끓이면

솜씨없는 사람도 요리사가 되는 수준 ㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

한우모듬과 육회 크게 두가지로 메뉴가 나오는데요

 

특수부위는 가격이 살짝 더 비쌉니다

그래도 고기 좀 먹어봤다면 특수모듬도 좋죠

 

 

 

 

 

 

주문후 세팅되는 기본차림입니다

부산 동래 맛집에서의 으뜸은 한우 다음으로 바로 미역국입니다

 

솜씨없는 사람도 요리사로 만들어준다고한 고기가 듬뿍 듬뿍 들어있고ㅋㅋ

고기맛이 부들~미역도 부들~~해서

쌀쌀한 저녁이면 그냥 한뚝배기 넘어간다는 말씀!!!

 

 

동래 고기집에서 이만한 맛 내는곳 아직 못찾았습니다 ㅎ

 

 

 

 

 

 

고기가 나오는동안 우리가 에피타이저처럼 먹는것이 있는데요

바로 맛보기 육회입니다

 

신선하기도 하지만 달걀 노른자 올리고 살짝 비벼서

치즈와 먹으면 고소함에 젓가락이 절로 움직입니다 ㅎ

 

 

 

 

 

 

 

밑에 깔린 션한 배와 치즈 그리고 육회의 환상적인 조합!!!

아직 안드셔 보셨다면 추천해드립니다

 

가격도 부담없으니 서로 사이좋게 나눠먹을수있답니다요

 

 

 

 

 

 

 

동래 고기집의 한우모듬이 드디어!!!!!

 

색이 참 곱습니다

83비프 내부가 살짝 어두운 인테리어인데다가 조명도 노란빛이 도는것을 감안하더라도

고기 때깔이 이정도이니

 

실물은 얼마나 먹음직스럽게 빨갛겠어요? ㅎ

 

화면빨보다 실물이 더 이쁜 연예인이랑 비슷합니다 ㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 

고기는 먹어본 놈이 맛을 알고

한우는 구워본 놈이 잘 굽는다고

 

아주 전문가다운 우리의 막내가 숯불에 살짝만 익혀줍니다

 

그러면 우리는 꼬신내 맡으며 기다렸다가 폭풍 젓가락질을~~~ㅎ

 

 

 

 

 

 

 

보기만해도 침 고이는 고기

육즙이 좌르르~~하니 부드러운 고기맛이 상상이상이라는...

 

 

핏기만 가실정도로 구워서 소금에 살짝 찍어 먹어도 좋고

양파소스와 먹어도 그만인 동래 고기집의 한우맛!!!!

 

 

 

 

 

 

큼직하게 썰어주신 그대로

좀 큰듯해도 한입가득 퍼지는 고소한 맛에

음미라는것을 해봅니다

 

 

 

 

 

 

늘 간단하게 먹고가지고 들어서지만

막상 맛을 보면 무한으로 들어가는 내 배는 제대로된 고기맛에 무한용량을 자랑하더라구요 ㅋㅋ

 

추가

 

추가

ㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 

고기로 배를 채워갈때쯤

 

이 부산 동래 맛집에서 먹어야하는 마지막 마무리코스는 바로 얼큰된장

 

 

그냥 먹어도 좋지만

보리밥을 뚝배기째로 말아주십니다

 

 

 

소주한잔 후에 먹는 얼큰된장찌개맛은 속을 더욱 든든하게 만들어준답니다

 

 

 

 

고기맛을 알아?

안먹고 우짤라꼬? ㅋㅋ

 

못먹으면 후회하는 부산 동래 맛집 83비프

동래 고기집중 나는 요기만 간다는...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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