남해맛집 전복돌솥밥 맛있는 은성쌈밥
사람인연이라 참으로 신기한거다
스쳐갈수있는 우연한 만남이 기회가 되어
함께한지가 벌써 일년이 다 되어간다
덕분에 남해가는 기회가 많아지고
점점 그분처럼 우리도 남해가 좋아지기 시작했다
아마도 서로 통하는 사람들은 닮아가는듯하다
남해가면 꼭 한끼는 먹고 돌아오는 곳이 있는데
이번에 빠지지않고 들렀던
남해맛집 은성쌈밥
그중에서도 전복돌솥밥은 한번 먹으면 자꾸 생각나는
이집에서도 괘 인기있는 메뉴다
두껑을 열면 누구나가 와~소리 절로 나게하는 비주얼
그것뿐이 아니라 맛은 더 감탄사가 나오게하는 곳이
바로 남해맛집이다
지난번 주말에 들렀다가 미어터지는 손님들이 많아서
그냥 돌아왔었다
그날 어찌나 아쉽던지
이번에는 늦어도 다시 돌아가서 먹고왔다는 ㅎㅎ
기본찬도 은성쌈밥은 깔끔하고 맛나다
돼지수육도 나오고 양념간장도 맛있지
전복돌솥밥은 다른 그릇에 밥을 푸고
여기에 물을 부어서 숭늉을 만들어먹는데
전복도 가득
날치알까지 들어있다
그래서 양념간장을 넣어 비벼 먹으면
톡톡 터지는 맛과
쫄깃하게 씹히는 전복맛이 너무도 잘 어울리지
여기에 부드러운 수육 한점씩 쌈으로 먹어주면
뭐~더 바랄게 있나?
남해여행의 피로가 한방에 풀리는 기분이다 ㅋㅋ
늘 남해가면 몸보신 하고오는 느낌이 드는건
아마도 이런 맛있고 건강한 밥상 때문이리라
돌솥밥은 먹으면 늘 한그릇이 아니라
두그릇을 말끔하게 비우는듯한 든든함을 느낀다
그냥 먹어도 좋지만
양념간장 살짝 넣어 비벼 먹으면
사실 다른 반찬은 필요없을안큼 밥한그릇으로 든든한 메뉴
제대로된 전복이 날 반겨주는군 ㅋ
남해맛집의 요 비주얼 덕분에
집에서도 한번씩 흉내내보려고 하지만
맛이나 비주얼은 따라하기가 쉽지않다;;;
제대로 먹으려면
이정도는 해줘야지 ㅎ
밥한숟가락에 수육도 한점 똬악~
부드러운 수육은 뜨끈하게 나올때가 가장 맛있다
ㅋㅋ 김치까지 올려서 정말 야무지게 먹어줬다지
건강한 밥상은 사람도 건강하게 만든다
더 부지런히 먹게 만들고
더 기운나게 만들어주는 힘이 있다
나에게 은성쌈밥은 그런곳
그래서 남해가면 꼭 들리고싶고
그냥 오면 무지하게 아쉬운 ㅎ
밥한그릇 뚝딱먹고
뚝배기에 잘 끓어오른 숭늉과 누륭지도 남김없이 긁어 먹어주면
정말 든든한 한끼 식사다
남해여행의 시즌이 돌아온듯하다
많은 분들이 깨끗하고 아름다운 바다를 보러
그리고 다양한 여행지를 찾아 떠난다
그래도 식사는 꼭 여기 은성쌈밥에서 하시길
진짜 남해맛집이다
'식도락' 카테고리의 다른 글
협재해수욕장 카페 좋네 (0) | 2017.04.04 |
---|---|
동래 고기집 고퀄의 한우장터 (0) | 2017.04.01 |
진해맛집 군항제가면 또 갈가야 (0) | 2017.03.16 |
부산 자갈치시장 맛집 오랜만에 방문 (0) | 2017.02.24 |
온천천 맛집 낭만적인 비스트로 공작새 (0) | 2017.02.22 |