김해 맛집 어방동의 신선함이 왕창~

 

 

김해 맛집 어방동의 신선함이 왕창~

 

8월의 연휴가 끝나갈무렵

연휴가 끝나는 아쉬움을 우리는 맛있는 음식으로 대신하기로 했다

오랜만에 김해나들이 갔다가

우리가 가끔 찾는 어방동에 위치한 김해 맛집 장보고를 찾았다

신선한 활어회를 맛볼수있어

귀한손님 대접하거나 모임이 있을때 찾는곳이기도 하다

 

 

 

 

 

단품으로 회도 즐길수있고

코스로도 푸짐하게 즐길수있는데

점심시간에는 식사메뉴로도 부담없이 찾을수있는 곳이기도 하다

출발하기전에 급하게 예약을 하고 찾았는데

언제가도 반가운 인사가 오고가고

미리 예약한 덕분에 기다리지않고 바로 룸으로 자리를 잡았다

 

 

 

 

김해 맛집의 코스는 기본앞차림이 먼저 차려지고 나중에 메인 회가 나오는데

처음 이곳을 왔을때는 그걸 몰라서 처음부터 열심히 먹어서 나중에 메인음식이

나왓을때는 정작 손도 못대보고;;;ㅋㅋ

 

이제는 가면 요령껏 먹는 약간의 선별력이 생겼다고나 할까? ㅋㅋ

 

기본상차림도 워낙에 푸짐하고 다양하게 나오기때문에

그 선별력이 간혹 힘들때도 있지만

적당히 양을 조절해서 먹으면

신선하고 맛있는 제철회뿐아니라 해산물을 즐길수잇는곳이 바로 김해 어방동 맛집 장보고다

 

 

 

 

엇!!가을전어가 더위 한가운데인 8월부터 나오기 시작했다

전어는 뼈째 먹는 그 오독한 맛의 식감이 좋아서

가을이면 꼭 챙겨먹는 횟감이기도 한데

이번에도 역시 이곳에서 먼저 맛보게 되었네 ㅎ

 

 

 

 

 

그외에도 다양하고 회맛을 즐길수있으니 가끔 입맛없을때 찾아도 좋다

 

 

 

 

전어를 한입에 넣고 고소한 맛을 음미해본다

 

 

 

 

내가 좋아하는 보리새우는 달달한 맛이 일품이다

껍질만 살짝 벗겨서 바로 한입에 쏙~넣어준다

 

 

 

 

큰 가리비구이가 나오는데

큼직한 가리비살이 씹는맛도 좋구나

 

 

 

 

 

모듬회는 종류가 6가지로 이번엔 제법 다양하게 나왔는데

특별히 원하는 어종이 있다면 주문할때 말하면 조절이 가능하다

어종이나 횟감등은 계절이나 그때그때 좋은횟감에 따라 달라지기도 한다

그래서 활어회맛이 더 특별하게 좋은 이유이기도 하다

 

 

 

 

 

지난번에 와서 하모회를 많이 못먹어서 아쉽다했더니

한쪽에 살짝 하모회도 챙겨주는 센스 ㅎㅎ

 

양파랑 함께 먹으면 아삭함을 더해서 제법 맛깔나지

 

 

 

 

적당한 두께감에 어종도 다양하니

한점씩 골라먹는 재미가 있는데

그냥 먹는거보담 역시 나는 쌈장에 찍어서 쌈으로 먹는게 제일 맛난거같아

 

 

 

 

참기름과 다진마늘 적당히 들어간 쌈장과 횟감을 함께 먹으면

그 고소함에 더 쫄깃하고 부드럽게 느껴지는 김해 맛집 회맛!!

 

 

 

 

 

양이 많아고 했지만

이렇게 쌈으로 먹어주니 어느새 바닥을 보인 회접시 ㅋ

역시나 맛있는건 남길수가 없다

 

 

 

 

 

회를 다 먹고나면 우럭탕수튀김을 내어준다

그냥 생선튀김보다 역시 달달한 탕수소스가 곁들여지면

한층 업그레이드된 생선맛을 음미하게되지

 

생선살은 직원분이 먹기좋게 발라주신다

생선살 발라먹는데 소질없는 나로썬 아주 맘에 드는 서비스중 하나다

 

 

 

 

회가 신선하니 초밥맛도 좋다

 

 

 

 

여기에 바삭한 튀김과

 

 

 

 

뜨끈하고 맑은 재첩국까지

 

처음 이 재첩국을 내어줄때 의아했었다

그러나 횟집에선 시원한 회를 먹다보면 몸이 차가워지므로

따뜻한 국으로 몸을 데우라는 의미라 했다

내어주는 음식에도 그런 의미가 남겨있다는걸 그때 처음 알게되었지

 

 

 

 

 

횟집의 마무리는 뭐니뭐니해도 얼큰한 매운탕이다

 

거기에 밥한그릇 뚝딱 해주고

 

 

 

 

후식으로 과일까지 먹고나면 김해 어방동 맛집의 멋드러진 코스가 끝나는데

오랜시간 신선한 활어회맛으로 사랑받은 곳답게

서비스나 맛은 언제나 나무랄데가 없다

 

 

 

 

 

김해 맛집 장보고 어방동가면 꼭 들러보는 곳이다

 

 

이젠 아침저녁으로 제법 쌀쌀한 기온에 매운탕 생각도 간절하고

조만간 한번더 다녀와야겠다

 

 

발리파킹 가능하고 미리 예약하고 가면 기다릴 필요가 없으니 참고